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去年初めて落花生を植え収穫した。きれいなのがたくさんできて喜んだのも束の間、一雨すぎたらカビが生えてしまった。
調べて見たら、掘り上げてからよーく乾かして収穫するそうだ。
今年は引き抜いたままひっくり返し長いこと干していたものを、今日収穫した。なんだか汚い・・・とりあえず洗ってもう一度乾かそう。
落花生の実のなり方が面白くて苗を2ポット分植えたのだけど、なかなか手のかかる食べ物だ。
2年越し、まだ一粒も口に入っていない。(hana)
まあ 気長にやったってエー
投稿: B | 2009年10月13日 (火) 20時15分
収穫は一粒づつ手で摘みます。ちょっとしかないからいいけど、たくさんあったら気が遠くなります。 性に合わんかも・・・
投稿: hana | 2009年10月13日 (火) 21時23分
うでて食べたら 美味しいですね たった2回だけ食べたことあります。 塩ゆでと言えば サトイモの(小芋の)“黒うで”食べたいわぁ(^^♪
投稿: iwa451 | 2009年10月14日 (水) 04時50分
iwaさんへ ジマメのうでたのを初めて食べた時 私も感激しました。 茶粥もそうでした。 サトイモの”黒うで”は未経験です。 地域料理なんですかねえ。 田舎には美味いもんがまだあるんでしょうね~
投稿: hana | 2009年10月14日 (水) 07時29分
サトイモの黒うでは 親イモから分かれてる小さいイモを 皮ごしうでて つまんで つるっと身ぃ出して食べる ホレ オヤツ感覚の hanaさんやったら でったい食べた事あるわぁ
ジマメはわかりません。
投稿: iwa451 | 2009年10月14日 (水) 19時39分
iwaさんへ あれが黒うでというんですか? 今日も掘りたてサトイモを食べましたよ。 うまいのなんのって ジマメは地豆と書くんでしょうか。 親はジーマメと言ってました。落花生のことです。 地面になる豆そのものですね。方言なのかな?
投稿: hana | 2009年10月14日 (水) 20時23分
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コメント
まあ
気長にやったってエー
投稿: B | 2009年10月13日 (火) 20時15分
収穫は一粒づつ手で摘みます。ちょっとしかないからいいけど、たくさんあったら気が遠くなります。
性に合わんかも・・・
投稿: hana | 2009年10月13日 (火) 21時23分
うでて食べたら
美味しいですね
たった2回だけ食べたことあります。
塩ゆでと言えば
サトイモの(小芋の)“黒うで”食べたいわぁ(^^♪
投稿: iwa451 | 2009年10月14日 (水) 04時50分
iwaさんへ
ジマメのうでたのを初めて食べた時
私も感激しました。
茶粥もそうでした。
サトイモの”黒うで”は未経験です。
地域料理なんですかねえ。
田舎には美味いもんがまだあるんでしょうね~
投稿: hana | 2009年10月14日 (水) 07時29分
サトイモの黒うでは
親イモから分かれてる小さいイモを
皮ごしうでて
つまんで
つるっと身ぃ出して食べる ホレ
オヤツ感覚の
hanaさんやったら
でったい食べた事あるわぁ
ジマメはわかりません。
投稿: iwa451 | 2009年10月14日 (水) 19時39分
iwaさんへ
あれが黒うでというんですか?
今日も掘りたてサトイモを食べましたよ。
うまいのなんのって
ジマメは地豆と書くんでしょうか。
親はジーマメと言ってました。落花生のことです。
地面になる豆そのものですね。方言なのかな?
投稿: hana | 2009年10月14日 (水) 20時23分